Au niveau des courses de Galop, on distingue deux grandes races : Pur-sang et Autres Que Pur-sang. Une pareille distinction est valable pour les courses de Trot.

Les origines génétiques des chevaux de course sont reprises dans le pedigree de chaque cheval. Ce pedigree a une très grande importance au niveau des ventes/achats de chevaux. Ce pedigree jouera notamment une grande importance pour la vente/achat d’un poulain qui n’a jamais couru de courses, ses origines et les performances de ses reproducteurs seront un élément déterminant dans l’établissement de son prix.

La race et le pedigree d’un cheval seront également un élément pour définir ses potentielles performances, ses chances de victoire face à ses concurrents, et ainsi constituer ses pronostics au plus près.